尿酸高的患者通常可以适量食用鸡肉。鸡肉属于低嘌呤食物，适量食用不会导致尿酸水平明显升高。然而，患者在选择鸡肉时应避免食用鸡皮和内脏，因为这些部位的嘌呤含量较高。
在药物治疗方面，尿酸高的患者可以在医生指导下使用以下药物：
1.别嘌醇：抑制尿酸生成，降低血尿酸水平。
2.苯溴马隆：促进尿酸排泄，减少尿酸在体内沉积。
3.非布司他：抑制尿酸生成，适用于别嘌醇不耐受的患者。
此外，患者还应注意保持健康的生活方式，如控制体重、增加运动、限制高嘌呤食物摄入等，以降低尿酸水平，预防痛风发作。
总之，尿酸高的患者可以适量食用鸡肉，但应避免高嘌呤部位。在医生指导下合理使用药物，并保持健康的生活方式，有助于控制尿酸水平，预防痛风。