尿酸高的患者通常不建议食用猪蹄。猪蹄含有较高的嘌呤，摄入过多可能加重尿酸水平，增加痛风发作的风险。
尿酸高的患者在日常饮食中应尽量避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、红肉等。此外，一些食物虽然嘌呤含量不高，但可能影响尿酸排泄，如酒精、含糖饮料等，也应适量控制。在药物治疗方面，常用的降尿酸药物包括别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等。这些药物可以帮助降低血尿酸水平，减少痛风发作，但应在医生指导下使用，以避免不良反应。
尿酸高的患者应重视饮食调整，合理选择食物，避免高嘌呤食物。同时，定期检查血尿酸水平，必要时在医生指导下使用药物治疗，以控制病情。