尿酸高的患者通常可以适量食用竹笋。竹笋是一种低嘌呤、低脂肪、高纤维的蔬菜，对于控制尿酸水平有一定的帮助。然而，由于竹笋含有较多的草酸，过量食用可能会影响尿酸的排泄。
在药物治疗方面，尿酸高的患者可以在医生指导下使用一些药物来帮助降低尿酸水平。例如，别嘌醇是一种常用的降尿酸药物，可以抑制尿酸生成；苯溴马隆则通过促进尿酸排泄来降低血尿酸水平；非布司他也是一种有效的降尿酸药物，通过抑制尿酸生成来发挥作用。需要注意的是，这些药物都应在医生指导下使用，并定期监测血尿酸水平。
总之，尿酸高的患者可以适量食用竹笋，但应注意不要过量。同时，药物治疗应在医生指导下进行，以确保用药安全有效。