通常，彩超胸水深度超过1厘米就需要考虑抽水。但具体是否需要抽水，还需结合患者的临床症状和体征，以及胸水的性质和量进行综合评估。
彩超是一种无创、安全的检查方法，可以准确测量胸水的深度和范围。当胸水深度超过1厘米时，患者可能会出现呼吸困难、胸痛等症状，影响正常的呼吸和循环功能。此外，胸水的性质也很重要，如为渗出性胸水，可能提示存在感染、肿瘤等病变，需要进一步检查和治疗。
对于胸水的处理，首先要明确病因，针对不同原因采取相应的治疗措施。在必要时，医生会建议进行胸腔穿刺抽液，以缓解症状、减轻压迫，并进行胸水的化验检查。患者在治疗过程中，应遵医嘱用药，定期复查，密切关注病情变化。
总之，彩超胸水深度超过1厘米时，需要引起重视，及时就医，明确病因，采取合适的治疗措施。在医生指导下合理用药，定期复查，以保障健康。