巴旦杏通常可以直接食用，但需要适量，因为过量食用可能会导致不适。
巴旦杏是一种营养价值高且味道鲜美的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。适量食用巴旦杏可以补充人体所需的营养，对健康有益。然而，巴旦杏中含有一定量的油脂和糖分，过量食用可能会导致消化不良、腹泻等不适症状。此外，巴旦杏中的某些成分可能会引起过敏反应，因此过敏体质的人在食用前应谨慎。
在食用巴旦杏时，应注意以下几点：首先，选择新鲜、无霉变的巴旦杏；其次，适量食用；最后，如果出现不适症状，应立即停止食用，并及时就医。此外，如果需要通过药物治疗巴旦杏过敏，应在医生指导下使用抗过敏药物，如氯雷他定、盐酸西替利嗪等，以降低过敏风险。
总之，巴旦杏是一种美味且营养丰富的坚果，适量食用对健康有益。但在食用过程中，应注意选择新鲜、无霉变的巴旦杏，适量食用，并在出现不适症状时及时就医。