鼻炎患者通常可以适量食用鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。然而，由于个体差异，部分鼻炎患者可能对鸡蛋过敏，食用后可能会加重鼻炎症状。
在考虑食用鸡蛋时，鼻炎患者应注意以下几点：首先，如果对鸡蛋过敏，应避免食用。其次，即使不过敏，也应适量食用，避免过量摄入。此外，鼻炎患者在食用鸡蛋时，可以选择煮熟的鸡蛋，避免生食，以减少感染的风险。
在药物治疗方面，鼻炎患者可以在医生指导下使用以下药物：1.鼻炎康片，用于缓解鼻塞、流涕等症状；2.氯雷他定片，用于缓解过敏性鼻炎引起的症状；3.布地奈德鼻喷雾剂，用于减轻鼻炎症状。需要注意的是，所有药物都应在医生指导下使用，避免自行用药。
总之，鼻炎患者在食用鸡蛋时应注意个人体质和过敏情况，适量食用，并在医生指导下进行药物治疗。同时，保持良好的生活习惯，加强锻炼，提高免疫力，有助于缓解鼻炎症状。