菠萝蜜是一种热带水果，通常不会上火。然而，由于每个人的体质和对食物的反应不同，有些人可能会在食用菠萝蜜后出现上火的症状。这种情况一般比较少见。
菠萝蜜含有丰富的糖分和热量，过量食用可能会导致身体上火。此外，菠萝蜜中的某些成分可能会刺激胃肠道，引起不适。为了安全起见，建议在食用菠萝蜜时适量，并注意观察身体的反应。如果出现上火症状，可以采取一些措施，如多喝水、食用清淡食物等。
在药物治疗方面，如果上火症状较为严重，可以在医生的指导下使用一些清热解毒的药物，如黄连上清丸、银翘解毒片和板蓝根颗粒等。这些药物可以帮助缓解上火症状，但需要注意用药剂量和疗程，避免过量或长期使用。
总之，菠萝蜜一般不会上火，但过量食用或个体差异可能会引起不适。在食用时应注意适量，并在出现上火症状时采取适当的措施。如有需要，可以在医生指导下使用药物治疗。