肠粉是一种常见的广东小吃，通常具有一定的营养价值。肠粉主要由米浆制成，富含碳水化合物，能够为人体提供能量。同时，肠粉中还可能含有一些蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
然而，肠粉的营养价值也受到其制作方式和配料的影响。如果肠粉中添加了大量的油脂和调味品，可能会导致其热量和脂肪含量较高，不利于健康。此外，一些肠粉中可能含有食品添加剂，长期大量食用可能对健康产生不良影响。因此，在选择肠粉时，应注意选择健康、营养的品种。
在治疗肠粉引起的不适时，可以采用一些药物进行缓解。例如，对于消化不良，可以使用多酶片、健胃消食片等药物来促进消化；对于腹痛，可以使用复方甘草片来缓解症状。但需要注意的是，这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全。
总之，肠粉作为一种小吃，适量食用可以满足口腹之欲，但应注意选择健康的品种，并注意不要过量食用。如有不适，应在医生指导下合理用药。