吃菠菜通常可以帮助减肥。菠菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高饱腹感，减少热量摄入。同时，菠菜中的铁质和叶酸对女性减肥尤为重要，可以预防贫血和促进新陈代谢。
在减肥过程中，除了饮食控制，适当使用一些药物也可以起到辅助作用。例如，奥利司他可以抑制脂肪吸收，帮助减少热量摄入；西布曲明可以抑制食欲，控制饮食；二甲双胍可以改善胰岛素抵抗，促进脂肪分解。但需要注意的是，这些药物都应在医生指导下使用，避免不良反应和副作用。
总之，吃菠菜对减肥有一定的帮助，但需要配合合理的饮食和适当的运动。在使用药物辅助减肥时，一定要遵医嘱，避免滥用药物对身体造成损害。