大众养生网

吃空心菜会影响药效吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

空心菜作为一种常见的蔬菜,通常不会对药效产生显著影响。然而,某些情况下,空心菜中的草酸成分可能会与药物发生相互作用,影响药物的吸收和效果。

在某些情况下,空心菜中的草酸可能会与某些药物发生反应,降低药物的疗效。例如,草酸与钙剂(如碳酸钙、葡萄糖酸钙)结合,可能影响钙的吸收;草酸与铁剂(如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁)结合,可能降低铁的吸收率;草酸与某些抗凝血药物(如华法林钠)相互作用,可能影响药物的抗凝效果。因此,在服用这些药物时,应避免与空心菜同时食用,或在医生指导下调整饮食。

总的来说,空心菜对药效的影响因个体差异和药物种类而异。在服用药物期间,建议患者遵循医生的建议,注意饮食搭配,以确保药物的疗效和安全性。

推荐文章

推荐问答