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吃麦片会胖吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃麦片是否会使人发胖,这通常取决于麦片的种类、摄入量以及个人的饮食习惯。一般来说,麦片作为一种富含纤维的健康食品,适量食用对维持体重有益。

麦片的种类繁多,其中全麦麦片和燕麦片等富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入。然而,如果食用的是糖分较高的即食麦片,或者在食用时添加了过多的糖、奶油等高热量配料,就可能导致热量摄入过多,从而增加体重。此外,个人的饮食习惯也会影响麦片对体重的影响。如果将麦片作为主食,与其他低热量食物搭配食用,有助于控制总热量摄入;反之,如果作为零食或加餐食用,可能会增加额外的热量摄入。

在选择麦片时,建议选择低糖、高纤维的品种,并注意控制摄入量。同时,如果需要通过药物治疗来控制体重,应在医生指导下使用,如奥利司他、西布曲明和二甲双胍等药物,它们可以帮助控制食欲、增加能量消耗或改善胰岛素敏感性,但使用时需注意可能的副作用。

总之,适量食用低糖、高纤维的麦片,并注意整体饮食结构和热量摄入,有助于维持健康的体重。如果需要药物治疗,应在医生指导下进行。

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