大麦茶通常不会导致上火。大麦茶性味甘平，具有清热解毒、消暑解渴的功效，适合在夏季饮用。然而，每个人的体质不同，对大麦茶的反应也会有所差异。
如果担心上火，可以适量饮用大麦茶，并注意观察身体的反应。此外，如果出现上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛等，可以在医生指导下使用一些清热解毒的药物，如黄连上清丸、银翘解毒片、板蓝根颗粒等，以缓解症状。需要注意的是，这些药物的使用应在医生指导下进行，以确保用药安全。
总之，大麦茶一般不会导致上火，但适量饮用并注意观察身体反应是必要的。如果出现上火症状，应在医生指导下合理使用药物，以保证身体健康。