胆囊结石患者通常不建议饮酒。酒精会刺激胆囊收缩，增加胆汁分泌，可能诱发胆绞痛或急性胆囊炎。此外，酒精还可能加重肝脏负担，影响胆汁成分，进一步促进结石形成。
在日常生活中，胆囊结石患者应避免摄入高脂、高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏等。同时，应保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。药物治疗方面，常用的药物包括胆酸类药物如左甲状腺素钠、胆石通等，以及抗炎药物如吲哚美辛、布洛芬等。这些药物可以缓解症状、促进结石排出，但应在医生指导下使用，以避免不良反应。
总之，胆囊结石患者应严格控制饮酒，合理调整饮食结构，必要时在医生指导下进行药物治疗。同时，定期复查、密切关注病情变化，以确保健康。