豆角通常不是高嘌呤食物。高嘌呤食物主要是指那些嘌呤含量较高的食物，如动物内脏、海鲜、红肉等。而豆角作为一种蔬菜，其嘌呤含量相对较低，通常不会引起血尿酸水平的明显升高。
在日常生活中，如果需要控制血尿酸水平，除了避免高嘌呤食物外，还可以通过合理饮食和药物治疗来实现。在药物治疗方面，常用的药物有别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等。这些药物可以帮助降低血尿酸水平，减少痛风发作的风险。但需要注意的是，这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全和有效。
总之，豆角作为一种低嘌呤食物，对于控制血尿酸水平具有一定的积极作用。在日常生活中，应注重饮食平衡，适当增加低嘌呤食物的摄入，同时在医生指导下合理使用药物，以更好地控制血尿酸水平，预防痛风等疾病的发生。