一般来说，发烧时可以适量喝鸽子汤。鸽子汤具有滋补身体、增强免疫力的功效，对于缓解发烧症状有一定的帮助。但需要注意的是，发烧时身体处于高代谢状态，饮食应以清淡、易消化为主，避免油腻、辛辣等刺激性食物。
在发烧期间，除了适量喝鸽子汤外，还可以考虑使用一些药物来缓解症状。常用的药物有对乙酰氨基酚、布洛芬和阿司匹林等，这些药物具有解热镇痛的作用，可以有效降低体温，缓解发烧带来的不适。但需要注意的是，这些药物应在医生指导下使用，避免过量或不适宜使用带来的副作用。
总之，在发烧时适量喝鸽子汤是可以的，但应以清淡饮食为主，同时可以配合使用一些解热镇痛药物。但切记，所有药物的使用都应在医生指导下进行，以确保用药安全。