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高尿酸能吃蒜苔吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

高尿酸患者通常可以适量食用蒜苔。蒜苔作为一种蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康有益。然而,由于蒜苔中的嘌呤含量相对较高,过量食用可能会影响尿酸水平。

在高尿酸患者的饮食管理中,除了注意食物的选择,药物治疗也是重要的一环。常用的降尿酸药物包括别嘌醇、苯溴马隆和非布司他。别嘌醇可以抑制尿酸生成,苯溴马隆则能促进尿酸排泄,非布司他则具有双重作用。这些药物应在医生指导下使用,以免出现不良反应。

建议高尿酸患者在饮食上保持均衡,适量食用低嘌呤食物,如蔬菜、水果等。同时,定期监测尿酸水平,根据医生建议选择合适的药物治疗方案。保持良好的生活习惯,如适量运动、控制体重等,也有助于控制尿酸水平。

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