通常，高尿酸患者应避免食用高嘌呤食物，因为这些食物可能加重病情。猪耳虽然不是嘌呤含量特别高的食物，但仍然含有一定量的嘌呤，因此高尿酸患者应谨慎食用。
在高尿酸血症的治疗中，除了饮食控制，药物治疗也是非常重要的一环。常用的药物包括别嘌醇、苯溴马隆和非布司他。别嘌醇是一种抑制尿酸生成的药物，苯溴马隆则有助于增加尿酸排泄，而非布司他则通过抑制黄嘌呤氧化酶来减少尿酸的生成。这些药物应在医生的指导下使用，以确保安全和有效。
对于高尿酸患者而言，建议在饮食上选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果和全谷物，同时适量摄入优质蛋白质。在必要时，应在医生的指导下进行药物治疗，以控制尿酸水平，减少痛风发作的风险。