咳嗽时，患者通常可以适量食用酸菜。酸菜中的乳酸菌有助于调节肠道菌群，促进消化，从而间接缓解因消化不良引起的咳嗽症状。然而，酸菜的酸味可能会刺激咽喉，加重咳嗽，因此食用时应适量。
在治疗咳嗽时，医生可能会根据病情推荐使用以下药物：氨溴索口服液、复方甘草片和枇杷膏。这些药物有助于缓解咳嗽症状，但应在医生指导下使用，避免过量或不当使用带来的副作用。此外，患者还应注意保持室内空气湿润，避免吸烟和接触刺激性气体，以减轻咳嗽症状。
总之，咳嗽患者在食用酸菜时应注意适量，并在医生指导下合理使用药物。同时，保持良好的生活习惯，避免刺激咽喉，有助于缓解咳嗽症状。