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喝酒不能吃海带吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

喝酒时通常不建议吃海带,因为海带中含有大量的碘,而酒精会抑制人体对碘的吸收,可能导致碘缺乏。此外,海带中的膳食纤维可能会加速酒精在胃中的吸收,增加醉酒的风险。

在喝酒时,如果需要服用药物,应特别注意药物与酒精的相互作用。例如,头孢类抗生素如头孢克洛、头孢呋辛等,与酒精同服可能引起双硫仑样反应,表现为面部潮红、心悸、呼吸困难等症状。解热镇痛药如阿司匹林、布洛芬等,与酒精同服可能加重胃肠道刺激,导致胃溃疡或出血。镇静催眠药如安定、舒乐安定等,与酒精同服可能增强中枢神经系统抑制作用,引起意识模糊、呼吸困难等严重不良反应。

因此,在喝酒时应避免吃海带,并注意药物与酒精的相互作用。如需服药,应在医生指导下合理用药,避免与酒精同服,以保障身体健康。

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