红枣和桂圆通常可以一起食用。它们都是常见的中药材，具有很好的滋补作用。红枣可以补中益气、养血安神，而桂圆则有补血安神、健脾胃的功效。将两者搭配食用，可以发挥更好的养生效果。
在实际应用中，红枣和桂圆可以用于多种病症的辅助治疗。例如，对于气血两虚引起的头晕、失眠等症状，可以服用红枣和桂圆熬制的汤剂。此外，红枣和桂圆还可以与其他药物搭配使用，如当归、黄芪、白术等，以增强疗效。但需要注意的是，红枣和桂圆性温，过量食用可能会导致上火，因此应在医生指导下合理用药。
总之，红枣和桂圆可以一起食用，但应注意适量，并在医生指导下进行。同时，根据个人体质和病情选择合适的药物搭配，以达到最佳的养生效果。