通常，适量食用玉米对身体是有益的。玉米是一种营养价值较高的谷物，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动、降低胆固醇和预防心血管疾病。
然而，过量食用玉米可能带来一些健康问题。首先，玉米中的淀粉含量较高，长期大量食用可能导致摄入过多的能量，增加肥胖的风险。其次，玉米中的植酸可能影响人体对某些矿物质的吸收，如钙、铁、锌等。此外，对于某些特殊人群，如糖尿病患者，过量食用玉米可能不利于血糖控制。
在食用玉米时，应注意以下几点：
一是控制摄入量，避免过量；
二是与其他谷物搭配食用，以保证营养均衡；
三是注意个人体质和健康状况，如有特殊疾病应遵医嘱。
总之，适量食用玉米，结合健康的生活方式，对身体是有益的。