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痛风患者能吃薯片吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

痛风患者通常不建议食用薯片。薯片属于高嘌呤食物,痛风患者食用后可能会加重病情,导致痛风发作。

痛风患者应尽量避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等。薯片在加工过程中,不仅嘌呤含量较高,还含有较多的油脂和盐分,不利于痛风患者的健康。此外,痛风患者还应限制饮酒,尤其是啤酒,因为酒精会影响尿酸排泄,增加痛风发作的风险。在药物治疗方面,痛风患者可在医生指导下使用别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等药物,以降低血尿酸水平,减少痛风发作。

痛风患者在饮食上应以低嘌呤、低脂肪、低盐为原则,多吃蔬菜水果,适量摄入优质蛋白质。同时,保持良好的生活习惯,如适量运动、戒烟限酒等,有助于控制病情,减少痛风发作。

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