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痛风能吃醋吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

痛风患者通常可以适量吃醋,但需注意醋的摄入量和种类。醋中的酸性物质可能影响尿酸的排泄,但适量食用对健康有益。

痛风患者在饮食上需严格控制高嘌呤食物的摄入,而醋作为一种调味品,适量使用可以增加食物的口感。然而,过量食用醋可能加重肾脏负担,影响尿酸排泄。因此,痛风患者应选择低嘌呤的醋,如苹果醋、米醋等,并在医生指导下适量食用。

建议痛风患者在日常饮食中注意醋的摄入量,避免过量。同时,应遵医嘱使用降尿酸药物,如别嘌醇、苯溴马来酸、非布司他等,以控制病情。

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