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豌豆血糖高可以吃吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

豌豆是一种营养价值较高的豆类食物,通常对于血糖高的人来说,适量食用是没有问题的。豌豆含有的膳食纤维和低升糖指数的碳水化合物有助于控制血糖水平。

血糖高的人在选择食物时,应注重食物的营养成分和对血糖的影响。豌豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,同时其低升糖指数有助于减缓血糖的上升速度。在药物治疗方面,血糖高的人可能需要使用降糖药物,如二甲双胍、磺脲类和胰岛素等,这些药物应在医生的指导下使用,以确保用药安全和有效。

对于血糖高的人来说,合理饮食和药物治疗是控制血糖的重要手段。在饮食方面,应选择低升糖指数的食物,如豌豆、燕麦等,并注意食物的摄入量。同时,应在医生的指导下使用降糖药物,以有效控制血糖水平。

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