通常胃酸过多是可以适量喝酸奶的。酸奶中含有的乳酸菌有助于调节肠道菌群，促进消化，同时酸奶的弱酸性可以中和部分胃酸，缓解胃酸过多带来的不适。
然而，胃酸过多的原因多种多样，如胃炎、胃溃疡等，不同原因引起的胃酸过多，酸奶的适宜程度也有所不同。对于胃炎患者，由于胃黏膜受损，酸奶中的酸性物质可能加重胃部不适。此外，酸奶中的乳糖可能对乳糖不耐受者造成腹胀、腹泻等症状。因此，在胃酸过多时，应根据个人情况适量饮用酸奶。
对于胃酸过多，除了饮食调整外，药物治疗也是常见的方法。常用的药物有奥美拉唑、兰索拉唑等质子泵抑制剂，可以减少胃酸分泌；铝碳酸镁、碳酸氢钠等抗酸药，可以中和胃酸，缓解症状；甲氧氯普胺片等胃动力药，可以促进胃排空，减轻胃酸刺激。这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全有效。
总之，胃酸过多时，适量饮用酸奶可能有助于缓解症状，但需根据个人情况和医生建议进行调整。同时，药物治疗应在医生指导下进行，以达到最佳的治疗效果。