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孕妇可以吃海星吗

荣春红 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

孕妇通常是可以吃海星的。海星富含蛋白质、微量元素和维生素,对孕妇和胎儿的健康有一定的益处。然而,海星属于海产品,部分人可能对其过敏,因此孕妇在食用前应谨慎。

在孕妇食用海星时,应注意以下几点,首先,确保海星来源安全,避免食用受污染的海产品;其次,烹饪时需彻底煮熟,以减少寄生虫和细菌的风险;最后,孕妇应适量食用,避免过量摄入。此外,孕妇在服用药物时也需注意,如维生素B6、叶酸和铁剂等,这些药物有助于孕妇和胎儿的健康,但应在医生指导下使用。

总之,孕妇在饮食上应保持均衡,适量食用海星,并注意药物的使用。在享受美食的同时,也要确保母婴健康。

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