正常人在睡眠过程中，心率确实会有所变化。通常在进入深度睡眠阶段，心率会相对减慢，这是身体进入休息状态的一种自然反应，而在睡眠过程中，如果出现梦境或者身体活动，心率可能会相应加快。
心率的变化与多种因素有关，包括睡眠的深浅、个体的生理状况以及外部环境等。例如，当一个人经历深度睡眠时，心率可能会比清醒状态下降低10%到20%。此外，一些药物的使用也可能影响心率，如美托洛尔、硝苯地平、普罗帕酮，这些药物在医生指导下使用，可以帮助控制心率，但也可能引起心率变化。
为了维护心脏健康，建议保持良好的睡眠习惯，避免过度劳累和情绪波动。如果出现心率异常，应及时就医，并在医生的指导下合理使用药物。