碘缺乏病的症状通常包括甲状腺肿大、智力发育迟缓和生长发育障碍等。
1.甲状腺肿大：碘是合成甲状腺激素的重要元素，碘缺乏会导致甲状腺激素合成不足，进而刺激甲状腺组织增生，形成甲状腺肿大。
2.智力发育迟缓：甲状腺激素对大脑发育至关重要，碘缺乏会影响胎儿和儿童的智力发育，导致智力发育迟缓。
3.生长发育障碍：碘缺乏会影响骨骼和肌肉的生长发育，导致生长发育障碍，如矮小、肌肉无力等。
为了预防碘缺乏病，建议日常饮食中适量摄入富含碘的食物，如海带、紫菜等海产品。同时，如果出现上述症状，应及时就医检查，必要时进行补碘治疗。