一般来说，吃水果对皮肤美白有一定的帮助。水果中含有丰富的维生素和抗氧化物质，可以促进皮肤新陈代谢，减少黑色素的生成，从而达到美白的效果。
1.维生素C丰富的水果：维生素C具有抗氧化作用，可以抑制黑色素的生成。常见的富含维生素C的水果有柠檬、橙子、草莓等。
2.维生素E丰富的水果：维生素E可以保护皮肤细胞免受自由基的损害，延缓皮肤衰老。常见的富含维生素E的水果有牛油果、杏仁、核桃等。
3.含有抗氧化物质的水果：一些水果中含有的抗氧化物质，如花青素、类黄酮等，可以帮助清除体内的自由基，减少皮肤老化。常见的这类水果有蓝莓、黑莓、樱桃等。
想要通过吃水果来美白皮肤，应该选择富含维生素C、维生素E和抗氧化物质的水果。同时，要注意适量食用，避免过量摄入糖分。如果皮肤问题严重，建议及时就医，寻求专业的治疗。