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糖尿病患者能吃什么食物

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

糖尿病患者在日常饮食中应选择低糖、低脂、高纤维的食物。一般而言,糖尿病患者能食用的食物主要包括蔬菜、粗粮和豆类等。

1.蔬菜:蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,同时糖分含量较低,有助于控制血糖水平。

2.粗粮:粗粮如燕麦、糙米等富含膳食纤维,可以延缓血糖上升速度,对糖尿病患者有益。

3.豆类:豆类食物如黑豆、绿豆等含有优质蛋白质和低升糖指数的碳水化合物,适合糖尿病患者食用。

糖尿病患者在日常饮食中应注意控制糖分摄入,避免高糖、高脂肪食物。同时,建议定期监测血糖,及时就医调整治疗方案。

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