花青素通常具有多种健康益处，包括抗氧化、抗炎和改善视力等作用。
花青素是一种广泛存在于植物中的天然色素，其主要功效包括抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减缓细胞老化；抗炎作用，有助于减轻炎症反应，改善慢性疾病；改善视力，花青素能够促进视网膜健康，预防眼部疾病。此外，花青素还具有降低心血管疾病风险、调节血糖、促进肠道健康等潜在益处。
在日常生活中，建议多摄入富含花青素的食物，如蓝莓、黑莓、樱桃、紫甘蓝等，以获取其健康益处。同时，应注意遵医嘱用药，不可自行盲目用药。如果需要通过补充剂摄入花青素，应在医生指导下进行，以确保安全有效。