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高血脂患者不能吃什么

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

高血脂患者通常需要避免摄入高脂、高糖和高胆固醇的食物。这些食物可能会加重血脂异常,增加心血管疾病的风险。

1.高脂肪食物:高血脂患者应限制动物内脏、肥肉、油炸食品等高脂肪食物的摄入。这些食物含有大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸,容易导致血脂升高。

2.高糖食物:糖分摄入过多会转化为脂肪储存,加重血脂异常。患者应减少含糖饮料、甜点、糖果等高糖食物的摄入。

3.高胆固醇食物:蛋黄、蟹黄、虾头等食物胆固醇含量较高,高血脂患者应适量控制摄入。过多摄入胆固醇可能加重血脂异常。

高血脂患者在日常生活中应注意饮食平衡,多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果和全谷类,适量摄入优质蛋白质如鱼、瘦肉等。同时,保持适量运动,控制体重,戒烟限酒,定期检查血脂,必要时在医生指导下使用降脂药物。

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