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贫血的人不能吃什么

杨凌志 血液内科 副主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院 三甲

贫血的人一般需要避免摄入一些可能加重症状的食物。常见的有咖啡、浓茶、高脂肪食物等。

1.咖啡和浓茶:这些饮品中的咖啡因和鞣酸可能影响铁的吸收,加重贫血症状。

2.高脂肪食物:过多的脂肪摄入会降低胃肠道对铁的吸收效率,不利于贫血的恢复。

3.某些蔬菜:如菠菜、甜菜根等含有草酸,草酸能与铁结合形成不溶性盐,减少铁的生物利用率。

对于贫血患者,日常饮食中应适量摄入富含铁的食物,如红肉、绿叶蔬菜等,并注意搭配维生素C以促进铁的吸收。同时,若贫血症状持续或加重,应及时就医检查,以便得到正确的诊断和治疗。

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