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痛风病人不能吃什么菜

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

痛风病人在饮食上需要格外注意,通常不能吃的食物主要包括高嘌呤、高脂肪和高盐分的食物。

1.高嘌呤食物:痛风病人应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物,因为嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,容易导致痛风发作。

2.高脂肪食物:高脂肪食物会增加体内脂肪堆积,影响尿酸排泄,痛风病人应减少肥肉、油炸食品等高脂肪食物的摄入。

3.高盐分食物:高盐分食物会加重肾脏负担,影响尿酸排泄,痛风病人应控制食盐摄入量,避免食用腌制品、咸菜等高盐食物。

痛风病人在日常饮食中应以低嘌呤、低脂肪、低盐分的食物为主,多吃新鲜蔬菜和水果,保持饮食均衡。同时,定期检查血尿酸水平,必要时及时就医,遵医嘱合理用药,控制病情发展。

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