吃瓜子通常不会导致上火。瓜子本身是一种营养价值较高的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。适量食用瓜子对身体健康有益。
然而，瓜子在加工过程中可能会添加一些调料，如盐、糖、香料等，过量食用这些调料的瓜子可能会导致上火。此外，瓜子中的油脂含量较高，过量食用也可能加重肝脏的负担，引起上火。常见的可能上火的药物有复方黄连素片、牛黄解毒片和银翘解毒片等，这些药物具有清热解毒的作用，可以在医生指导下使用。
总之，适量食用瓜子一般不会导致上火。如果担心上火，可以选择原味瓜子，避免食用过多调料瓜子。同时，保持良好的生活习惯，多喝水，多吃蔬菜水果，有助于预防上火。