通常，吃头孢类消炎药时是可以适量吃鱼的。头孢类药物属于抗生素，主要用于治疗细菌感染，而鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体健康有益。然而，需要注意的是，某些鱼类如青鱼、鲢鱼等含有较高组胺，可能加重过敏反应，因此在使用头孢类药物期间应避免食用。
在吃头孢消炎药期间，应谨慎选择鱼类。一般来说，可以选择三文鱼、鲈鱼等低组胺鱼类，它们不仅营养价值高，而且不易引起过敏。此外，在使用头孢类药物时，还应避免同时服用其他可能引起过敏反应的药物，如阿司匹林、布洛芬等。同时，应注意观察身体反应，如出现皮疹、呼吸困难等过敏症状，应立即停药并就医。
总之，在吃头孢消炎药期间，适量吃鱼是可行的，但应选择低组胺鱼类，并注意避免过敏反应。同时，应在医生指导下合理用药，确保用药安全。