方便面作为一种快速食品，通常可以作为早晨的替代选择。然而，方便面的营养价值相对较低，长期作为早餐食用可能会影响健康。
方便面主要由面粉、油脂和调味料组成，虽然能够提供一定的能量，但缺乏足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。此外，方便面中的油脂和钠含量较高，长期过量摄入可能增加心血管疾病和高血压等健康风险。因此，在选择方便面作为早餐时，应注意适量，并尽量搭配一些蔬菜、水果和蛋白质食物，以保证营养均衡。
在特殊情况下，如外出旅行或时间紧迫时，方便面可以作为一种临时的早餐选择。但应注意选择低脂、低钠的产品，并在食用时加入一些蔬菜和肉类，以提高营养价值。同时，可以适量服用一些维生素和矿物质补充剂，以弥补方便面中营养的不足。
总之，方便面可以偶尔作为早晨的替代选择，但不应长期作为主要的早餐来源。为了保持健康，建议选择营养均衡的食物作为早餐，并注意食物的多样性和适量。