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鱼籽嘌呤高吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

鱼籽嘌呤含量通常较高。鱼籽作为水生动物的卵,含有较多的核酸,而嘌呤是核酸的组成部分之一,因此鱼籽中的嘌呤含量相对较高。对于痛风患者或需要控制嘌呤摄入的人群来说,食用鱼籽可能会加重病情或影响健康。

鱼籽的高嘌呤含量意味着在饮食中需要谨慎。对于痛风患者而言,除了鱼籽,其他高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等也应限制摄入。在药物治疗方面,非布司他、别嘌醇和苯溴马隆是常用的降尿酸药物,它们可以帮助控制血液中的尿酸水平,减少痛风发作的风险。然而,这些药物的使用应在医生的指导下进行,以确保用药安全和有效。

在饮食选择上,建议痛风患者或需要控制嘌呤摄入的人群避免食用鱼籽等高嘌呤食物,同时可以适量摄入低嘌呤食物,如蔬菜、水果和全谷物,以维持健康的饮食习惯。

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