桑杏汤和杏苏散的区别主要有药材组成、主治症状和适用人群等不同。桑杏汤由桑叶、杏仁等组成，主要治疗风热感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状；杏苏散则由杏仁、苏子等组成，主要用于治疗风寒感冒引起的鼻塞、头痛等症状。
1.药材组成：桑杏汤以桑叶、杏仁为主，辅以薄荷、桔梗等，具有清热解表、润肺止咳的作用；杏苏散则以杏仁、苏子为主，辅以前胡、白芷等，具有解表散寒、宣肺止咳的功效。
2.主治症状：桑杏汤适用于风热感冒引起的咳嗽、喉咙痛、发热等症状；杏苏散则适用于风寒感冒引起的鼻塞、头痛、无汗等症状。
3.适用人群：桑杏汤适合体质偏热、易上火的人群使用；杏苏散则适合体质偏寒、易受寒的人群使用。
针对感冒症状，建议根据个人体质和感冒类型选择合适的药物，并注意多休息、多喝水，必要时及时就医。