通常，新鲜鸡蛋在室温下的保鲜期大约为3到5周。然而，这个时间可能会因为鸡蛋的储存条件和环境温度而有所不同。
在分析鸡蛋的保鲜期时，我们首先需要考虑的是鸡蛋的储存环境。在室温下，鸡蛋的保质期相对较短，因为细菌和微生物更容易在温暖的环境中繁殖。如果将鸡蛋存放在冰箱中，其保鲜期可以延长至5到10周，因为低温可以减缓细菌的生长速度。此外，鸡蛋的新鲜度也受到其包装和处理方式的影响。例如，清洁且未破损的鸡蛋通常比脏污或有裂缝的鸡蛋更耐储存。在储存鸡蛋时，应将它们放在鸡蛋盒中，避免直接接触冰箱的冷气，这样可以减少鸡蛋表面水分的蒸发，从而延长其保鲜期。
对于日常建议，应将鸡蛋存放在冰箱的蛋架上，避免阳光直射和高温环境。在购买鸡蛋时，检查鸡蛋的外壳是否完整，避免购买有裂缝或破损的鸡蛋。在使用鸡蛋之前，如果发现鸡蛋有异味或蛋黄散开，应避免食用。如果食用鸡蛋后出现不适，如腹泻、呕吐等症状，应及时就医，并告知医生食用了鸡蛋，以便医生做出正确的诊断和治疗。在使用药物时，应遵医嘱用药，不可自行盲目用药。