水土不服通常表现为腹泻、呕吐、皮肤瘙痒等症状。应对水土不服的方法主要有调整饮食、药物治疗和就医检查等，一般需根据具体情况进行选择。
1.调整饮食：水土不服初期，应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，多吃清淡、易消化的食物，如稀饭、面条等。同时，适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以补充维生素和矿物质。
2.药物治疗：对于轻度的水土不服，可服用蒙脱石散、黄连素片等药物缓解症状。蒙脱石散能吸附肠道内的有害物质，减轻腹泻；黄连素片具有清热燥湿、消炎止泻的作用。此外，益生菌制剂如双歧杆菌活菌胶囊也有助于调节肠道菌群，改善肠道功能。
3.就医检查：如果水土不服症状持续不缓解，或伴有高热、腹痛等严重症状，应及时就医检查。医生会根据病情进行详细检查，并给予相应的治疗方案。在医生指导下使用药物，如抗生素、止泻药等，以控制病情。
水土不服期间，应注意个人卫生，勤洗手，避免接触污染源。同时，保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠，以增强身体抵抗力。如症状持续，应及时就医，以免延误治疗。