杏子作为一种常见的水果，通常适量食用对健康有益，但吃多了可能会导致上火。上火是中医术语，指的是身体内部出现热性症状，如口干舌燥、便秘、喉咙痛等。
杏子中含有较多的糖分和有机酸，过量食用可能会刺激胃肠道，导致消化不良。此外，杏子性温，吃多了容易助火生热，特别是对于体质偏热或阴虚火旺的人来说，更容易出现上火症状。在药物治疗方面，如果上火症状较为严重，可以在医生指导下使用一些清热泻火的药物，如黄连上清丸、牛黄解毒片和银翘解毒片等，以缓解症状。
总之，适量食用杏子对健康有益，但过量食用可能会导致上火。建议大家在食用时注意控制量，特别是体质偏热或阴虚火旺的人，更应适量食用。如果出现上火症状，应及时就医，遵医嘱用药，以免延误病情。