榴莲是一种营养丰富的水果，通常可以空腹食用。但是，由于个体差异和榴莲本身的特殊性质，并不是所有人都适合空腹食用榴莲。
榴莲含有丰富的糖分、脂肪和蛋白质，空腹食用可以迅速补充能量。然而，榴莲也含有较多的纤维素，过量食用可能会引起肠胃不适。此外，榴莲的热量较高，糖尿病患者和需要控制体重的人群应谨慎食用。在药物治疗方面，榴莲与某些药物可能存在相互作用，如抗凝血药物华法林、降糖药格列本脲和降压药美托洛尔等，应在医生指导下合理食用。
总的来说，适量空腹食用榴莲对大多数人来说是安全的。但考虑到个体差异和潜在的药物相互作用，建议在食用前咨询医生的意见，以确保健康安全。