通常，胃肠炎的治疗时间会根据病情的轻重和患者的个体差异而有所不同。一般情况下，轻度胃肠炎可能在几天内就会好转，而较为严重的病例可能需要数周甚至更长时间的治疗。
胃肠炎的治疗时间主要取决于病因、病情严重程度以及患者的整体健康状况。例如，由病毒引起的胃肠炎通常在一周内自行缓解，而细菌性胃肠炎则可能需要使用抗生素治疗，治疗时间可能在一周到两周不等。此外，患者的年龄、免疫力以及是否有其他慢性疾病等因素也会影响治疗时间。
对于胃肠炎患者来说，日常饮食应以清淡、易消化为主，避免吃油腻、辛辣等刺激性食物。同时，要保证充足的水分摄入，以防脱水。在治疗过程中，应遵医嘱用药，不可自行盲目用药。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。