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吃麻辣的危害是什么

谢玉兰 普内科 副主任医师

东南大学附属中大医院 三甲

吃麻辣通常有刺激肠胃、上火和诱发疾病等危害。

1.刺激肠胃:麻辣食物中的辣椒素会刺激胃黏膜,引起胃部不适,长期食用可能导致胃炎或胃溃疡。

2.上火:麻辣食物性热,容易导致口干舌燥、便秘等上火症状,体质偏热的人更应注意。

3.诱发疾病:对于高血压、心脏病等患者,食用麻辣食物可能加重病情,诱发疾病发作。

麻辣食物虽然美味,但应适量食用。日常饮食应以清淡为主,多吃蔬菜水果,保持均衡营养。如有不适症状,应及时就医。

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