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蛋白质缺乏会出现什么症状

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

蛋白质缺乏的症状主要有肌肉萎缩、免疫力下降和生长发育迟缓等。

1.肌肉萎缩:蛋白质是肌肉组织的重要组成部分,缺乏蛋白质会导致肌肉组织逐渐萎缩,影响运动能力。

2.免疫力下降:蛋白质是免疫系统正常工作的基础,缺乏蛋白质会使免疫力下降,容易感染疾病。

3.生长发育迟缓:儿童和青少年在生长发育过程中需要大量的蛋白质,蛋白质缺乏会影响骨骼和肌肉的发育,导致生长发育迟缓。

蛋白质缺乏时,应注意增加优质蛋白质的摄入,如鱼、肉、蛋、奶等。同时,如果症状持续不改善,应及时就医检查,排除其他疾病可能。

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