乳铁蛋白通常是一种存在于哺乳动物乳汁中的铁结合糖蛋白，具有多种生物学功能，包括促进铁的吸收、抗菌、抗病毒以及免疫调节作用。
乳铁蛋白在人体中的作用主要体现在其对铁的运输和储存上。它能够与铁离子结合，形成稳定的复合物，从而帮助铁在肠道中被吸收，同时防止铁离子在体内过量积累，减少氧化应激。此外，乳铁蛋白还具有抗菌和抗病毒的特性，能够抑制多种病原体的生长，增强机体的免疫防御能力。在一些情况下，乳铁蛋白也被用作治疗某些疾病的辅助手段，如缺铁性贫血。
对于乳铁蛋白的补充，建议在医生的指导下进行。如果存在缺铁症状，应在医生的建议下适当补充含乳铁蛋白的营养品或药物。同时，保持良好的饮食习惯，摄入富含铁的食物，如红肉、绿叶蔬菜等，也是维持铁平衡的有效方式。在使用任何补充剂或药物时，务必遵循医嘱，避免自行盲目用药，以免造成不必要的健康风险。