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桃子营养价值及功效有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

桃子一般含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康有多方面的益处。它们含有的抗氧化物质如维生素C和E,有助于增强免疫系统,预防感冒和其他疾病。桃子中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定。

桃子中的膳食纤维有助于促进肠道健康,预防便秘。此外,桃子还含有一定量的铁质,对于预防贫血有一定的帮助。桃子的甜味主要来自天然糖分,适量食用可以提供能量,但过量则可能导致血糖升高,因此糖尿病患者应适量食用。

在日常饮食中,建议选择新鲜成熟的桃子,并注意清洗以去除表面的农药残留。若出现食物过敏症状,如皮疹、呼吸困难等,应立即就医。对于药物使用,应遵医嘱,避免自行用药,以免引起不良反应。

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