火龙果和酸奶一起榨汁是可以的。这种搭配不仅口感丰富，而且营养价值也较高。火龙果含有丰富的维生素C和膳食纤维，而酸奶则含有蛋白质和益生菌，两者结合可以提供更全面的营养。
在进行这种搭配时，可以选择一些常见的水果如苹果、香蕉或者蓝莓，与火龙果和酸奶一起榨汁，增加风味和营养。此外，还可以考虑加入一些具有健康益处的食材，如蜂蜜、亚麻籽或者坚果，以增加口感和营养价值。需要注意的是，虽然这种搭配通常被认为是安全的，但每个人的体质不同，有些人可能对某些成分敏感，因此在尝试新的食材组合时，应先少量尝试，并在医生指导下进行。
总之，火龙果和酸奶一起榨汁是一种健康且美味的选择，但应注意个人体质差异，并在必要时咨询专业人士的意见。