人体缺铜通常会导致一些特定的症状，如贫血、骨骼异常和神经系统问题等。
1.贫血：铜是血红蛋白合成的重要辅助因子，缺铜会影响血红蛋白的合成，导致贫血。患者可能出现面色苍白、乏力、心慌等症状。
2.骨骼异常：铜对骨骼的发育和维护有重要作用。缺铜可能导致骨密度降低、骨折风险增加等问题。儿童和青少年尤其需要注意。
3.神经系统问题：铜对神经系统的发育和功能有重要影响。缺铜可能导致神经系统功能障碍，如运动协调障碍、认知能力下降等。
缺铜的预防和治疗需要注意饮食均衡，适量摄入富含铜的食物，如坚果、豆类、海鲜等。如果出现上述症状，应及时就医检查，必要时进行铜剂补充治疗。